Directrices de la OMS sobre el uso de antimicrobianos de importancia médica en animales destinados a la producción de alimentos: sinopsis
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Organización Mundial de la Salud
Abstract
Description
6 p.
Estas directrices de la OMS presentan recomendaciones basadas en la evidencia para reducir la aparición y propagación de la resistencia a los antimicrobianos asociada al uso de antimicrobianos de importancia médica en animales destinados a la producción de alimentos. Elaboradas en apoyo del Plan de acción mundial de la OMS sobre la resistencia a los antimicrobianos y siguiendo el proceso de elaboración de directrices de la OMS y la metodología GRADE, tienen por objeto preservar la eficacia de los antimicrobianos de importancia médica, en particular de aquellos clasificados como de importancia crítica para la medicina humana. Las directrices recomiendan una reducción general del uso de estos antimicrobianos, la restricción completa de su utilización para promover el crecimiento y para prevenir enfermedades infecciosas en ausencia de diagnóstico clínico, así como restricciones condicionales al uso de antimicrobianos de importancia crítica para el control y tratamiento de enfermedades. El documento también incluye dos declaraciones sobre prácticas óptimas relativas a nuevas clases de antimicrobianos y a antimicrobianos de importancia médica que actualmente no se utilizan en la producción de alimentos. Reconociendo la necesidad de adoptar un enfoque de Una salud, las directrices destacan la importancia de su aplicación junto con el fortalecimiento de la gestión de la salud animal, la prevención de enfermedades, la vigilancia del uso de antimicrobianos y de la resistencia a estos, y el desarrollo de la capacidad de laboratorio. Están concebidas para su aplicación universal, si bien reconocen que los países de ingresos bajos y medianos pueden requerir apoyo adicional, e indican que las recomendaciones deberán revisarse y actualizarse a medida que se disponga de nuevas evidencias.
Estas directrices de la OMS presentan recomendaciones basadas en la evidencia para reducir la aparición y propagación de la resistencia a los antimicrobianos asociada al uso de antimicrobianos de importancia médica en animales destinados a la producción de alimentos. Elaboradas en apoyo del Plan de acción mundial de la OMS sobre la resistencia a los antimicrobianos y siguiendo el proceso de elaboración de directrices de la OMS y la metodología GRADE, tienen por objeto preservar la eficacia de los antimicrobianos de importancia médica, en particular de aquellos clasificados como de importancia crítica para la medicina humana. Las directrices recomiendan una reducción general del uso de estos antimicrobianos, la restricción completa de su utilización para promover el crecimiento y para prevenir enfermedades infecciosas en ausencia de diagnóstico clínico, así como restricciones condicionales al uso de antimicrobianos de importancia crítica para el control y tratamiento de enfermedades. El documento también incluye dos declaraciones sobre prácticas óptimas relativas a nuevas clases de antimicrobianos y a antimicrobianos de importancia médica que actualmente no se utilizan en la producción de alimentos. Reconociendo la necesidad de adoptar un enfoque de Una salud, las directrices destacan la importancia de su aplicación junto con el fortalecimiento de la gestión de la salud animal, la prevención de enfermedades, la vigilancia del uso de antimicrobianos y de la resistencia a estos, y el desarrollo de la capacidad de laboratorio. Están concebidas para su aplicación universal, si bien reconocen que los países de ingresos bajos y medianos pueden requerir apoyo adicional, e indican que las recomendaciones deberán revisarse y actualizarse a medida que se disponga de nuevas evidencias.